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Die Aromen entfalten sich in markanten Nuancen von saftigen Pflaumen und reifen Früchten. Der Name "Sansibar", eine Hommage an die exotische Gewürzinsel im Indischen Ozean , wurde für diese Mischung mit ihren warmen orientalischen Akzenten folgerichtig gewählt. Die Bezeichnung "Émietté" (abgeleitet von "miette", französisch für "Krümel") verweist auf eine raffinierte Zubereitungsweise, bei der die zarten Fischfilets sanft zerpflückt und anschließend liebevoll mit der köstlichen Sauce... Mehr