Le Creuset Kochmesser 20cm Edelstahl

{"ID":502280,"post_title":"Le Creuset Kochmesser 20cm Edelstahl","title":"Le Creuset Kochmesser 20cm Edelstahl","post_content":"Das Kochmesser ist das europ\u00e4ische Pendant zum asiatischen Santoku Messer. Die Klinge ist nicht so breit wie beim Santoku, daf\u00fcr aber spitzer. Damit lassen sich Gem\u00fcse und Kr\u00e4uter schneiden, aber auch Fisch und Fleisch zerlegen. Der elegante Griff aus Edelstahl mit seinem nahtlosen Design entspricht h\u00f6chsten hygienischen Anspr\u00fcchen. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbest\u00e4ndigem Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl sch\u00fctzen. Dessen extreme H\u00e4rte (61\u00b1?? HRC) sorgt bei entsprechender Pflege daf\u00fcr, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt. Aufgrund der breiten Klinge besitzt das gro\u00dfe Kochmesser einen konvexen Schliff. Dieser erm\u00f6glicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Sch\u00e4rfe. Edelstahl-Griff und Damast-Stahl Klinge wirken wie aus einem Guss und sind daher besonders einfach zu reinigen. Um die Sch\u00e4rfe der Klinge zu erhalten und...","image":"https:\/\/www.gartentotal.de\/media\/image\/8c\/e7\/15\/t-4A5B0C5956E57B18DA3D27E56B7DDDEB_1280x1280.jpg","url":"https:\/\/vergleiche.at\/product\/le-creuset-kochmesser-20cm-edelstahl\/","min_price":203,"low_price_merchant_id":24,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40528609829&a=401125&m=10955&pref1=630870147422","ean":630870147422,"brand":"Le Creuset"}