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Fish Rub von Rufus Teague ist das beliebte BBQ Gewürz für Fisch aus Kansas. Du kannst es aber auch sehr gut für Kartoffeln, Gemüse oder ähnliches verwenden. Natürlich auch zum Grillen oder Smoken, falls Du ein Fan des echten Barbeque bist. Der Geschmack ist als deftig, rauchig und pfefferig einzustufen und besitzt auch eine gewisse Schärfe. Zutaten: Speisesalz, Zucker, Gewürze, Chilischoten, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronensaftfeststoffe,... Mehr